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Tortillas

Noviembre mes de la gastronomía mexicana

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Uno de los alimentos más representativos es la tortilla de maíz

16/11/2023

Tortilla de maíz, aliada de los deportistas veganos

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Los deportistas pueden encontrar en la tortilla los nutrientes necesarios para un desempeño óptimo

03/10/2023

Tortillas. Por los cielos precio de tortilla para las Fiestas Patrias

El precio por kilo supera los 30 pesos, el más caro de los últimos 10 años.

13/09/2023

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En “Así las cosas con Loret”, el ingeniero señaló la falta de participación del Estado en la regulación del precio del maíz y de la tortilla.

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La propuesta tiene año y medio sin respuesta de los gobiernos federal, estatales o municipales, señala el presidente del CRT, Sergio Jarquín Muñoz

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En “Así las cosas con Primitivo”, Montalvo lamentó que la industria de producción de masa y tortillas esté en riesgo de desaparecer como la conocemos.

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Señaló que en las tortillerías de la CDMX venden en promedio hasta en 20 pesos el kilo, mientras que en las tiendas de autoservicio vale 13 o 13. 90

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Que no te vean la cara y checa lo que debe costar el kilo de tortilla en los diferentes estados del país, de acuerdo con la Profeco

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Piden al gobierno piso parejo ya que ellos aseguran ser los que mejor pagan a los productores de maíz y no las grandes comercializadoras

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De acuerdo con los productores el precio del alimento podría aumentar hasta 5 pesos en este año.

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Sergio Jarquín Muñoz, Presidente nacional del Consejo Rector de la Tortilla Tradicional Mexicana, atribuyó el ajuste a un alza en el precio del maíz.

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El líder nacional del PRI aseguró que los productores agrícolas han trabajado duro para acrecentar la producción de maíz blanco y amarillo en más de 11% en los ciclos 2014 y 2015.

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