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Pese a pandemia continúa la tradición de la Rosca de Reyes
Panaderos mexicanos en crisis se niegan a perder la tradición y su fuente de ingresos
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CON MARTHA DEBAYLEEl pan: historia, curiosidades y usos sociales
Conocer la historia del pan mexicano, es conocer nuestra propia identidad, mezcla de un pasado prehispánico con diferentes influencias europeas
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CON MARTHA DEBAYLELa tradición del chocolate en las familias mexicanas
Para los que aman tomar chocolate, sobre todo en estas fechas les vamos a decir por qué el chocolate está íntimamente ligado a la historia de México
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El chocolate con más de 80 años de tradición en las familias de México
Chocolate Abuelita nos ha acompañado por más de 80 años en aquellos momentos cálidos de unión en familia
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CON GABRIELA WARKENTIN Y JAVIER RISCOFalta plan de intervención en Michoacán: Falko Ernst
El aguacate es uno de los productos de la nueva guerra entre grupos criminales y agricultores
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CON PRIMITIVO OLVERATamales entre lo sacro, los hongos y los sabores de Tláhuac
Nuestros expertos compartieron experiencias, leyendas y la magia personal para la elaboración de los tradicionales tamales del Día de la Candelaria
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CON GABRIELA WARKENTIN, JAVIER RISCO Y SOPITASSOPITAS: Pescaderías sustituyen a bacalao por otras especies
El bacalao ha sido sustituido en pescaderías, supermercados y restaurantes por especies como tilapia o tiburón, que tienen gran parecido
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CON PRIMITIVO OLVERAMundo Imperial Acapulco celebra el Día Internacional del Chocolate
Con deliciosos platillos, dulces y salados, el restaurante Tabachín del hotel Pierre Mundo Imperial rendirá homenaje al chocolate para nuestro deleite
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Entrevista con Abraham González Uyeda
Nos habló sobre el conflicto de la lechera Sello Rojo donde están involucrados los hermanos propietarios
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Productores lecheros respaldan resectorización de LICONSA
Chazaro Montalvo reconoció el apoyo de las autoridades federales para fortalecer la producción de leche en el trópico.
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CON MARTHA DEBAYLE¿Por qué amamos la miel?
Para todos los beauty fans que aman cuidar su piel y prefieren 100% los ingredientes naturales
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CON PRIMITIVO OLVERASan Juan Ixtayopan pueblo en el que sobrevive el maíz
Resaltando las bondades de un alimento ancestral, Isabel López y Alicia Díaz nos invitan a disfrutar de los mejores derivados del maíz
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En riesgo el café, mezcal y el mango por crisis de polinización
En México más de 5 millones de hectáreas de cultivos agrícolas dependen de la polinización biótica y su valor podría ascender a 63 millones de pesos
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#Hora25Mx“Feria Nacional del Vino y el Queso” sin espacio para aburrirse: Pilar Meré
Este fin de semana el vino espera en Tequisquiapan, Querétaro con un gran elenco musical para disfrutar innumerables sorpresas
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#Hora25MxEl chocolate mexicano no le pide nada a los europeos: Lorenzo Camacho
Son tres las variedades de cacao que han llevado al mundo es sabor especial de México
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Maíz transgénico se cultiva a pesar de ser ilegal: Jesusa Rodríguez
La senadora de Morena defiende su presentación artística en rescate del maíz originario
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#Sociedad
Adiós Teporingo
Se extinguió el teporingo en el Nevado de Toluca, según un estudio de la Universidad Autónoma del Estado de México (UAEM)
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@WRadioMexico
Llegó la combinación perfecta de donas y conchas: "Donchas"
El ingenio mexicano se vio una vez más, ahora en una panadería del Estado de México
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@WRadioMexico
Innovan el pan con las nuevas "manteconchas"
Hay quienes aseguran que este rico pan ya se había probado en panaderías del Estado de México y en Puebla
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@WRadioMexico
Redes sociales atacan a Hershey's por campaña racista
La compañía chocolatera, cumplirá 50 años y decidió invertir 20 mdp para lanzar una campaña con el hashtag #HacerElBienSabeBien
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@WRadioMexico
Ferrero busca degustadores de sus productos
La idea fue lanzada por el sector de investigación y desarrollo de Ferrero, que desea "educar el olfato, el gusto y la capacidad de expresarse"
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Secretos de belleza a la mexicana
Conoce todos los ingredientes con los que estarás más guapa
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¡Nuestro amor por el chile!
Conoce más sobre este condimento de simbología popular, nutrimental y hasta cultural
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¿Te gustan las donas y la pasta? Pues ya es posible fusionarlos
Los sobrantes de pasta sirven para hacer las “donas de espagueti”
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Salud
¿Mito o realidad?: Frotar los extremos del pepino le quita lo amargo
La ciencia explica si es verdad que esta acción evita mal sabor
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Ciencia
¿Qué pasa si encierras un pulpo en un frasco?
Una investigación demostró que los pulpos son los invertebrados más inteligentes del planeta
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Mujer muere después de tomar un té herbal venenoso
La compañía Sun Wing Wo Trading, es la responsable de distribuir este producto, el cual contenía acónito, una planta dañina para el cuerpo
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EEUU frena más de 100 toneladas de aguacate mexicano
En entrevista con "Triple W", Ignacio Gómez, presidente de la Asociación de Productores Exportadores Aguacateros de Jalisco, habla al respecto
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Día de MuertosPan de muerto artesanal, ¡Pruébalo!
El Bonito Tianguis tiene para ti los mejores productos para esta temporada de Día de Muertos
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Las recetas más nutritivas a base de chocolate para este regreso a clases
José Ramón Castillo, chef de Bo!, explica cómo prepararlas y ofrecerle un lunch saludable a tu hijo
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Razones por las que no deberías tomar leche
Erick Estrada, herbolario, habla sobre los efectos negativos que esta bebida tiene en nuestro cuerpo
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El precio del aguacate se dispara y los memes se ponen de oferta
Una gran sorpresa se han llevado los mexicanos cuando se dieron cuenta que el precio del aguacate ha aumentado más de 92% de final del año pasado hasta la primera quincena de junio.El aguacate Hass, la variedad más popular en el mercado, ha alcanzado hasta 67 pesos en algunas zonas de la Ciudad de México y el área metropolitana
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Padre e hija conquistan al Internet gracias a su cabello
Benny intenta enseñarle a su hija a mostrar con confianza el orgullo de sus raíces y su herencia racial
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Martha Debayle les enseña a hacer el pan perfecto
Eric Kayser, el mejor panadero del mundo, visita la cabina de W Radio para mostrarnos el increíble mundo de la panadería
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Las mejores recetas para el pan perfecto con Martha Debayle
Eric Kayser, el mejor panadero, enseña paso a paso cómo lograrlo
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Por falta de azúcar refresqueras suspenden su producción en Venezuela
¡La cosa está que arde en Venezuela! Es por eso que Lusi Carlos Días, bloguero y periodista, nos habla sobre la crisis que se vive en el país
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Las hierbas y las plantas ¿qué función tienen en nuestro cuerpo?
Erick Estrada, biólogo con doctorado en antropología, explica por qué es importante consumirlas
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Conoce los beneficios del ajo
Melissa Mochulske habla sobre el ajo en sus 'Dramas de Casa' por 'WFM'
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¿Sabes por qué no existe el helado de uva?
A pesar de conocer la fórmula no se podrá vender este sorbete hasta el 2028