Reconoce Sagarpa fallas en revisión de clembuterol en ganado

Por Kristina VelfúMéxico.- El doctor Enrique Sánchez Cruz, director en Jefe del Servicio Nacional de Sanidad Inocuidad y Calidad Agroalimentaria de la Sagarpa, reconoció fallas en el proceso de revisión de prácticas ilegales en la engorda de ganado, aún en establecimientos con certificado Tipo de Inspección Federal y dijo que a raíz de las pruebas científicas solicitadas por W Radio se iniciará una investigación para identificar el origen de la falta

El director en jefe de Senasica, considera que el problema del clembuterol es un problema de contrabando ilegal de la sustancia, tráfico que viene, según sus registros de India y China. Pero niega que sea problema de salud pública como lo señalan 5 meses atrás la defensa de los atletas mexicanos que salieron positivos en sus pruebas de dopaje con presencia de la sustancia

Sobre los responsables detalló que las empresas, especialmente las que cuenta con certificación TIF, tienen la obligación de exigirles a sus proveedores que la carne que les surten este en las condiciones óptimas para salir a la venta. En cuanto la instancia identifica el origen de las prácticas ilegales el caso pasa a la procuraduría General de la República que es la encargada de aplicar sanciones.