
El sencillo truco para que las tortillas de maíz no se rompan ni se sequen al recalentarlas
Conoce el método casero del vapor rápido para devolverles la flexibilidad y frescura casi como recién hechas
28 AGO 2026, Actualizado 15:16

Conoce el método casero del vapor rápido para devolverles la flexibilidad y frescura casi como recién hechas

El truco casero con sal y limón puede ayudar a eliminar manchas y malos olores de las tablas de picar, pero no sustituye una correcta desinfección
12/08/2026
Con entrada gratuita, más de 150 expositores y decenas de platillos elaborados con maíz, la Feria del Elote y la Tortilla regresa a San Juan Ixtayopan, en Tláhuac. Te contamos qué encontrarás, dónde se realiza y por qué se ha convertido en una de las celebraciones gastronómicas más importantes de la Ciudad de México
06/08/2026

La mayoría cree que el agujero de la cuchara para espagueti solo sirve para escurrir agua, pero también puede ayudarte a medir la cantidad de pasta para una persona

Mezclar bicarbonato de sodio con jabón líquido para platos puede ayudarte a eliminar grasa, manchas y malos olores. Descubre para qué sirve y cómo aprovechar sus beneficios en casa

El taco de frijoles es más nutritivo de lo que crees. Ciencia mexicana revela por qué maíz y frijol juntos son un superalimento económico.

El panadero británico reconoció en sus redes su error al atacar la cultura mexicana: “En este país soy un invitado y olvidé actuar como tal”

La gastronomía mexicana volvió a brillar en la gala más prestigiosa de la alta cocina con diez restaurantes y sus platillos icónicos

Los hongos están muy presentes en la cocina mexicana, que lo incluye en recetas de sopas, guisados o en quesadillas

En Así el Weso, la historiadora platicó la importancia, los motivos y el proceso para crear cada uno de los capítulos

Por qué se come tamales, por qué se visten a los niños dioses y otros datos curiosos.

El 2 de febrero es el Día de la Candelaria y aquí te presentamos todos los festivales que habrá para comer tamales

En “Así las cosas con Primitivo Olvera”, el chef expresó que la cocina no es una competencia, sino un placer.

Por un retuit. Es triste recibir instrucción de cerrar un restaurante aun teniendo todo en orden, yo puedo estar a favor o en contra del gobierno

Daniela Soto-Innes fue premiada como la mejor chef mujer a nivel mundial en The World´s 50 Best Restaurants

Conoce la razón de los tamales en este día

Miles de personas degustaron los mejores platillos nacionales en la explanada municipal de Tlalnepantla el pasado fin de semana
Cientos de personas se dieron cita en la explanada de Tlanepantla, Estado de México, para probar lo mejor de la gastronomía de calle de nuestro país

Más de 70 platillos de toda la Reúplica Mexicana solo para ti

Más de 70 representantes de la cocina mexicana se reúnen en este marco acompañado de un ambiente familiar

No te quedes fuera de este festival el 30 de junio, 1 y 2 de julio

Alejandro Franco transmitirá directo desde Francia

Aquí todos los detalles
Las mejores imágenes de la segunda edición de este festival gastronómico

Te esperamos este 10, 11 y 12 de marzo en el nuevo Centro de Convenciones de Toluca, Estado de México.

WFM se transmite de lunes a viernes de 8 00 a 10 00 pm ¡No te lo pierdas!.
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