Esta semana en “WFM”, Yuri de Gortari y Edmundo Escamilla
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México
Por primera vez en nuestro país, se presenta, México con las Manos, Gastronomía de Calle, Primera Edición, con la curaduría del afamado Chef Yuri de Gortari, especialista en gastronomía mexicana y Edmundo Escamilla, historiador gastronómico, Co- autores de diversos libros donde rescatan y muestran la cultura gastronómica de nuestro país, y acreedores al Premio Nacional de Gastronomía 2003 y 2010 y a la Medalla al Mérito otorgada por la Asociación Euro-Toques, por la labor realizada en la difusión de la gastronomía mexicana.
En alianza con el Estado de México, México con las Manos, se llevará a cabo los próximos 13, 14 y 15 de mayo, en el Ex Recinto Ferial del pueblo mágico de Metepec, Estado de México, en el entorno de la famosa Feria de San Isidro que año con año congrega a grandes y talentosos artistas así como diversas actividades.