Implementan operativos para evitar que viertan grasa en coladeras
La multa por tirar grasa o aceites en coladeras va desde los 20 hasta los 100 mil días de salario mínimo, además de la suspensión del negocio

Por Yadira RodríguezMéxico.- Arrancó la cacería de restaurantes y puestos ambulantes que viertan grasas en las coladeras de la ciudad de México
El Gobierno del Distrito Federa advirtió que la multa por tirar grasa o aceites en las coladeras va desde los 20 hasta los 100 mil días de salario mínimo, además de la suspensión de actividades en el negocio
El primer negocio al que se les pusieron los sellos de suspensión fue un puesto ambulante de tacos, ubicado en Filadelfia e Insurgentes. En medio de un operativo integrado por 28 granaderos, 10 policías y funcionarios del Gobierno capitalino, el secretario de Protección Civil supervisó la colocación de los sellos de suspensión en el puesto ambulante de tacos, del que no tenían siquiera certeza de si contaba con permiso de operación
El argumento del secretario de Protección Civil, Elías Moreno Brizuela, para clausurar el puesto de tacos es que no contaban con un plan de Protección Civil ni filtro atrapa grasa, lo que provocaba que la coladera aledaña tuviera estos residuos, lo que convertía a la zona de Filadelfia en un área propensa a las inundaciones durante las lluvias
Y es que Elías Moreno explicó que la grasa se convierte en tapones que impiden el desalojo de agua en las coladeras en días de lluvia, por eso hizo esta advertencia:“Les va a ir igual a los restaurantes que no cumplan. Se les impondrá una sanción. Yo les pido que vean este ejemplo y pongan a remojar sus barbas y no tiren grasa en las coladeras, porque si no habrá una sanción”. Elías Moreno dijo que los operativos serán permanentes, al menos durante la temporada de lluvias, y dijo que en ellos participarán personal de Protección civil, Sistema de Aguas, Medio Ambiente, Seguridad Pública y de Gobierno



