¿Cómo sobrevivir a la comedera de diciembre?
Para que no tiren a la basura los esfuerzos que hicieron en el año, les vamos a decir cómo pueden disfrutar de las fiestas sin morir en el intento
Ciudad de México
Nicolás Mier y Terán, Licenciado en Nutrición, especialista en Sobrepeso y Obesidad con más de 10 años de experiencia ayudando a pacientes a perder y mantener su peso.
Instagram nicolasmieryteran // Twitter: @LNmieryteran // FB: Nicolas Mier y Terán
A que nos vamos a enfrentar:
• Más eventos sociales, más comida, postres, alcohol
• Mas carbohidratos, grasa, calorías
• Ya menos ejercicio y actividad física
• Más desveladas//Más hambre y antojos
• AL DESVELARNOS SE ALTERAN LAS HORMONAS ENCARGADAS DE CONTROLAR HAMBRE Y SACIEDAD, POR TAL RAZÓN NOS DA HAMBRE.
• Más regalos que tienen que ver con comida.
Resultado = +… 3 a 5 kg.
Menú Navideño:
• PAVO PROTEÍNA
• BACALAO PROTEÍNA
• PIERNA PROTEÍNA
• ROMERITOS CARBOHIDRATOS Y GRASA
• RAVIOLES CARBOHIDRATOS
• ENSALADA DE MANZANA CARBOHIDRATOS Y GRASA
• ARÁNDANO CARBOHIDRATOS
• PURÉ DE PAPA CARBOHIDRATOS
• POSTRES CARBOHIDRATOS Y GRASA
• PAN COMO ACOMPAÑAMIENTO: CARBOHIDRATOS.
• ALCOHOL MUCHAS CALORÍAS Y FRENA EL METABOLISMO
HA HABIDO DESORDEN PREVIO.
• Octubre/Noviembre: Día de muertos, Thanksgiving.
• Diciembre: comidas sociales, Navidad, Año Nuevo.
• Enero: Rosca de Reyes.
PUNTOS PARA SOBREVIVIR:
1 NO SOLTAR EL EJERCICO Y LA ACTIVIDAD FÍSICA.
• Para gastar energía, tener al metabolismo activo.
• 3 días de fuerza EJ. CIRCUITOS. completar con cardio.
• Caminar extra en el día.
• Hacer sentadillas.
2. Regla 90/10
• Tienen que comer ordenadamente un 90% del tiempo y solo romper un 10%
3. SIEMPRE CUIDAR CANTIDADES Y EVITAR REPETIR PLATO Y PICAR PAN EXTRA.
• Se ahorrarán muchas calorías, carbohidratos y están disfrutando y equilibrando.
4. CÓMO SERVIRSE EL PLATO.
• La mitad de verdura o de ensalada…
• La otra mitad: una parte proteína y pequeñas probadas o porciones de lo extra
• **por supuesto evitar repetir.
• ***NO HAY NECESIDAD DE COMER CON PAN.
5. MODERAR CONSUMO DE ALCOHOL.
• Cerveza 153 kcal
• Vino tinto 125kcal
• Vino blanco121 kcal
• Campaña 84kcal.
• tequila, ron, vodka, whiskey 100kcal promedio.
6. SI TIENEN MÁS DE UN EVENTO SOCIAL EN EL DÍA..
• Solo romper en 1 momento.
7. PESARSE UN DÍA A LA SEMANA EN LA MAÑANA EN AYUNO.
• Monitorear el mantenimiento del peso
8. SIEMPRE POST ROMPER… LLEVAR UNA ALIMENTACIÓN MUY BAJA EN CARBOHIDRATOS AL DÍA SIGUENTE.
** Volver a vaciar la reserva de carbohidratos en hígado y músculo.
9. SI ROMPISTE. 24 EN LA CENA, RECALENTADO EL SAB 25 Y EL DOM 26.
• El lunes 27 y martes 28 se necesita poner freno de mano a los carbohidratos y evitarlos.
• Los carbohidratos son la primera fuente de energía que tenemos para obtener energía para tener a nuestros órganos trabajando.
• La segunda fuente de energía es la grasa.
• Si tenemos muchos carbohidratos disponibles en la reserva. No hay necesidad de usar grasa como energía.
• Si sigues comiendo carbohidratos desordenadamente, además de no usar grasa como energía ganarás peso más fácil.
• ** tenemos que usar misma estrategia para año nuevo.
10. POR FAVOR, NO ADOPTEN LA ACTITUD DE DEJARSE IR…
• Siempre pueden tener mejores hábitos para cuidarse y aún así disfrutar.