Con Martha Debayle. ¿Hambre de qué tengo?
Pocas veces reconocemos que tipo de hambre tenemos y mucho menos como saciarla
¿Hambre de qué tengo? / Getty Images
Ciudad de México
Adriana Esteva
Especialista en Nutrición Emocional
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El hambre ocurre para avisarnos que hay una necesidad, el problema para la mayoría es que no sabemos cómo saciarla y eso nos hace estar continuamente hambrientos.
Hambre física:
Es natural entre 3 y 4 horas.
Se siente en el estómago.
Atiende a una necesidad física.
No depende del estado de ánimo.
Es gradual.
Es clara.
Necesita: comida nutritiva.
Hambre emocional:
Se siente en la boca, garganta o boca del estómago.
Va acompañada de ansiedad y/o culpa.
No necesita comida.
No es clara.
Es súbita.
Necesita: Reconocer y atender nuestras emociones.
Hambre mental:
Generada por los pensamientos y creencias: “Sólo la comida me da felicidad”, “Si controlo lo que como, controlo.
La mente “crea” antojos.
Comer con los ojos.
Conectar lugares o comidas con ideas “No me puedo ir de este lugar sin probar las gorditas.
Necesita: Revisar creencias.
Vamos a comer:
¿Qué?
Solo lo que te de bienestar real a nivel físico, emocional y mental
Si no tienes una idea clara de que quieres comer, pregúntate: Quiero algo…¿Frio, caliente, crunchy, blando, salado, dulce?
Con el sentimiento que comas te dirá el sentimiento que tendrás después
¿Cómo?
Con atención.
Usando los cinco sentidos.
Sin distracciones.
En un ambiente agradable.
Masticando muchas veces.
Contando 20 minutos.
Dejando los cubiertos entre bocados.
Disfrutando lo que comes.
¿Cuándo?
Cuando tengas hambre física ( Hablar del hambrómetro ) Estar en un nivel 4
Se siente cada 3 o 4 horas
¿Cuánto?
Hasta estar satisfecha.
Para escuchar la señal de satisfacción, es importante haber escuchado la señal de hambre física
Es importante que sepas que si ya no quieres lo que estás comiendo, podrás comerlo cuando vuelvas a tener hambre física.
No te amenaces con no volver a comer hasta el otro día.
Comer con atención ya que la señal de satisfacción puede ocurrir en cualquier momento.
Servirte poco y si quieres más pídelo o sírvetelo.
Hasta que llegues a un 6 ó 7 en el Hambrómetro.
Estar satisfecho no es estar lleno.
