Los alimentos que pueden ayudarte a concentrarte mejor en el regreso a clases o al trabajo
Una alimentación equilibrada puede marcar la diferencia en el rendimiento mental. Especialistas recomiendan incluir alimentos ricos en omega-3, antioxidantes, vitaminas y carbohidratos complejos para favorecer la memoria, la atención y la concentración durante las jornadas de estudio o trabajo
Mx - Comida saludable. / Viktoriya Skorikova
Alimentar al cerebro también es parte de la rutina
El regreso a clases o a la oficina suele venir acompañado de jornadas más largas, nuevas responsabilidades y una mayor carga mental. En medio de horarios ajustados y listas interminables de pendientes, muchas personas recurren al café o a bebidas energéticas para mantenerse despiertas. Sin embargo, los expertos coinciden en que la concentración comienza mucho antes: en el plato.
El cerebro consume cerca del 20% de la energía del cuerpo y necesita un suministro constante de nutrientes para funcionar correctamente. Por ello, mantener una alimentación balanceada no solo beneficia la salud física, sino también el desempeño cognitivo, la memoria y la capacidad para resolver problemas.
TE PUEDE INTERESAR: El Museo del Cacao y el Chocolate celebra su aniversario con una semana llena de sabor, historia y experiencias en CDMX
Los alimentos que fortalecen la memoria y la atención
Entre los alimentos más recomendados se encuentran los pescados grasos, como el salmón, el atún o las sardinas, debido a su alto contenido de ácidos grasos omega-3. Estos nutrientes forman parte de las membranas de las células cerebrales y están relacionados con un mejor funcionamiento cognitivo.
Los frutos secos, especialmente las nueces y las almendras, también son aliados importantes gracias a sus grasas saludables, vitamina E y antioxidantes, que ayudan a proteger las neuronas y favorecen la concentración durante actividades que requieren esfuerzo mental.
A esta lista se suman los huevos, una fuente natural de colina, nutriente involucrado en la producción de acetilcolina, un neurotransmisor esencial para los procesos de aprendizaje y memoria.
Las frutas como los arándanos, las fresas y las naranjas aportan antioxidantes y vitamina C, mientras que verduras de hoja verde como las espinacas y el brócoli contienen vitaminas del complejo B, ácido fólico y vitamina K, compuestos relacionados con el mantenimiento de la función cerebral.
Mx - Vitamina E. / piotr_malczyk
Energía sostenida, no picos de azúcar
Aunque los alimentos azucarados pueden ofrecer una sensación inmediata de energía, ese efecto suele durar poco y puede terminar en una disminución del rendimiento mental.
Por ello, especialistas recomiendan elegir carbohidratos complejos como avena, arroz integral, pan integral y otros cereales integrales, que liberan glucosa de forma gradual y proporcionan energía constante al cerebro durante varias horas.
También es importante mantenerse hidratado. Incluso una deshidratación leve puede afectar la atención, la memoria de corto plazo y la capacidad para procesar información.
TE PUEDE INTERESAR: Planes en CDMX por menos de $500: opciones para disfrutar la ciudad sin gastar de más
Un desayuno completo hace la diferencia
Diversas instituciones de salud destacan que comenzar el día con un desayuno equilibrado mejora el desempeño escolar y laboral. Una combinación de proteína, fruta, cereales integrales y agua permite mantener niveles estables de energía y favorece la concentración desde las primeras horas del día.
Un ejemplo práctico podría incluir avena con nueces y fruta fresca, yogurt natural, un huevo acompañado de pan integral o un sándwich con pollo y verduras. Estos alimentos aportan proteínas, fibra, vitaminas y grasas saludables que ayudan a mantener la mente activa.
Mx - Nueces y yogurt. / BURCU ATALAY TANKUT
Más allá de la alimentación
Aunque ningún alimento por sí solo mejora la memoria de manera inmediata, una dieta equilibrada sí puede contribuir al buen funcionamiento del cerebro cuando se combina con otros hábitos saludables. Dormir lo suficiente, realizar actividad física, reducir el estrés y evitar el exceso de alimentos ultraprocesados son factores que también influyen en la capacidad de concentración.
Con el regreso a clases y al trabajo cada vez más cerca, cuidar lo que se come puede convertirse en una estrategia sencilla para enfrentar los nuevos retos con mayor energía, claridad mental y productividad.
TE PUEDE INTERESAR: La Batiseñal se enciende en CDMX: Expo Caballero Oscuro reunirá a los fans de Batman con entrada gratis
