La SEP aún no publica lineamientos contra alimentos chatarra en escuelas
Alejandro Calvillo, director de El Poder del Consumidor, habló del tema en Así el Weso
OSCs exigen a autoridades educativas cumplir lineamientos contra venta de comida chatarra.
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Ciudad de México
Supuestamente la SEP iba a publicar antes del inicio del ciclo escolar, que inicia este lunes, su propuesta para reforzar los lineamientos generales para limitar la venta de alimentos y bebidas chatarra en las escuelas, donde se establecen responsabilidades de acuerdo con lo que se ha filtrado, compartió Alejandro Calvillo, director de El Poder del Consumidor, en Así el Weso.
En entrevista con Enrique Hernández Alcázar, recordó que desde 2010 existen estos lineamientos, surgidos luego de conocerse que, en solo seis años, había aumentado 40% el sobrepeso y obesidad entre los niños de 5 a 11 años de edad en nuestro país.
A doce años de distancia, estos lineamientos no se cumplen, ni las sanciones que se establecieron en 2013 para las escuelas que no cumplan con esta normativa, aún cuando el Estado está obligado a garantizar ambientes saludables en las escuelas tanto públicas y privadas. La pregunta es, ¿por qué no se hace?, finalizó.