Clases de idiomas: Mesa latina
Martha Debayle en entrevista con Arley Ortiz, Maggy Martínez, Dangelo Chávez, Silvina Cassisi para hablarnos sobre idiomas.
Clases de idiomas: Mesa Latina
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COLOMBIA: Arley Ortiz
• 30 años
• Pertenece al primer portal de la Comunidad de Colombianos en México llamado: Colombianos en México.
• Es originario de Pitalito, Huila, Colombia.
• Llegó a México en 2012 por invitación de su hermano, que ya tenía 5 años viviendo aquí. Arley siempre había querido conocer México.
Sobre Colombia
• Moneda: Peso
• Capital: Bogotá
• Gentilicio: Colombianos
10 modismos colombianos
• Culicagado: Se usa para llamar a los niños.
• Camellar: Trabajar.
• Parcero: amigo.
• Cuchibarbie: Termino utilizado para referirnos a las mujeres/señoras guapas que pasan de los 40 y están muy bien conservadas.
• Berraco: Decirle a alguien que es una persona pujante, que no le da miedo nada.
• Pecueca: Olor a patas.
• Puchecas: Bubis de las mujeres.
• Chimba: La usan como la parte genital del hombre o mujer.
• Chucha: Olor a axila
• Recochar: Estar bromeando.
Gastronomía:
Bendeja Paisa. Un plato típico de la zona de Antioquia, de 9 ingredientes: arroz, huevos, salchichas, carne picada, aguacate, plátano, carne de cerdo, frijoles y pan de maíz.
Ajiaco. Una sopa muy popular, lleva 3 tipos diferentes de papas, maíz, pollo, zanahorias, y su guasca, es una hierba aromática que le da el sabor especial, principalmente, que se puede encontrar en Bogotá y algunas ciudades en el departamento de Cundinamarca.
Agua de panela: Es una bebida tradicional que se encuentra en casi todas las zonas de Colombia. La panela es el primer derivado de la caña y se utiliza para endulzar cualquier tipo de bebida, preparar postres e, incluso, consumir en pequeñas porciones a manera de golosina.
Lo que no sabías:
• El único gol olímpico de la historia de los mundiales de fútbol lo anotó un colombiano.
• Es el tercer país más poblado de latinoamérica.
• Colombianos célebres, podemos encontrar entre otros: El Nobel de Literatura Gabriel García Márquez, el escultor Fernando Botero, y los cantantes Shakira y Juanes.
• Colombia es el tercer productor mundial de café en el mundo.
VENEZUELA: Maggy Martínez,
• 20 años
• Modelo
• Originaria de Caracas Venezuela.
• Se quedó porque le gustó TODO, la gente lo trato muy bien, la comida le encantó y sintió una similitud con Colombia.
• Lo que más le gusta de México: La Hospitalidad de la Gente y la gastronomía
• Lo que más extraña de Colombia: A su familia.
Sobre Venezuela
• Moneda: Bolívar
• Capital: Caracas
• Gentilicio: Venezolanos
10 modismos venezolanos
• Chamo: un chico joven
• Pana: amigo
• Bochinche: fiesta, desorden
• Chalequeo: burlarse de alguien
• Naguará: expresión de asombro
• Arrecho: difícil, alguien que está molesto
• Carajito: niño chiquito
• Catire: persona rubia
• Vaina: cualquier cosa
• Chevere: excelente, estupendo
Gastronomía:
• El platillo más conocido es la arepa, una especie de bollo asado, de masa de maíz, se consume rellena con otros alimentos.
• Entre los postres, está el Majarete, hecha a base de leche de coco, harina, canela en rama, papelón y azúcar.
• Entre las bebidas tradicionales está la chicha, a base maíz. La Chicha Andina era la bebida ritual de los indígenas de la época precolombina.
Lo que no sabías:
• Tiene la cascada más alta del mundo. El Salto Ángel o Kerepakupai Vená (Significado: salto del lugar más profundo en idioma pemón).
• Una de las especies de arañas más grandes del mundo se encuentra en Venezuela, es la Theraphosa blondi, cuyos extremos de sus patas extendidas pueden alcanzar 28 a 30 cm de longitud.
• Venezuela es el sexto país con más rascacielos en Latinoamérica con seis edificios ubicados en Caracas.
• Fue el primer país de América Latina en poseer un reactor nuclear
• Es el país con más títulos de belleza en el mundo (212)
CHILE: Dangelo Chávez
• 27 años
• Publicista, licenciado en cine
• Originario de Victoria, Chile
• Llegó a Mexico hace tres años por amor
• Decidió quedarse porque murió la mamá de su esposa en un accidente y se quedó a apoyarla.
• Lo que más le gusta de México: La comida, la hospitalidad de la gente, su cultura y sus paisajes.
• Lo que extraña de Chile: Su familia y la seguridad de Chile, ahí no hay tanta corrupción.
Sobre Chile
• Moneda: Peso
• Capital: Santiago
• Gentilicio: Chilenos
10 modismos chilenos
• Bacán: es cuando algo es genial o cool.
• Weon: Es interesante porque cambia el significado según el contexto pero un weon puede ser un tipo desconocido o puedes ser alguien tonto o incluso un amigo de confianza.
• Cachay: Es como decir me entiendes.
• Piola: Es algo divertido.
• Fome: Es algo aburrido.
• Porotos: Frijoles.
• Andar pato: Es andar sin dinero.
• Copete: Es el alcohol.
• Pelear: Es la palabra de moda ahora. Que es salir a fiestas y besarse con gente o algo más sin compromiso
• Curado: Estar curado, es estar borracho
Gastronomía:
Cazuela: Sopa de verduras con carne, que puede ser pollo, ternera o cordero. Siempre tiene su pedacito de carne y su mazorca de maíz. Es una comida muy típica de invierno y muy común tanto al norte como al sur del país.
Curanto: Se prepara para MUCHA gente (mínimo 25 personas) en un enorme agujero en el suelo. El curanto lleva marisco, patatas, ternera, chorizo, pollo y algas, que sirven para dar sabor y separar la comida en capas. Se cocina todo con las brasas por encima del hoyo, con lo que se consigue una mezcla de sabores muy especial.
Empanadas: La empanada es muy diferente a la que encontramos en otros países de América del Sur, aquí siempre son asadas, aunque las de mariscos y las de queso a veces se fríen y parecen más un pastel; la de pino, es la clásica, es de carne con huevo, aceitunas y, a veces, uvas pasas.
Lo que no sabías:
• Hay cerca de 2, 000 volcanes y 500 de ellos son activos.
• Existen varias teorías sobre el origen de la palabra “Chile”. Algunos dicen que viene de la palabra “tchilli“, que en mapudungun significa “el lugar donde termina la tierra“.
• Chile es el mayor productor y exportador de cobre del mundo: abarca cerca de un tercio de la producción.
ARGENTINA: Silvina Cassisi
• 29 años
• Modelo
• Originaria de Ciudad de Moreno, Buenos Aires, Argentina
• Llegó a México en 2012; un amigo argentino la invitó a trabajar en una película desde el área de arte y vestuario.
• La película nunca se filmó. Se quedó porque se enamoró.
• Descubrió que podía trabajar como modelo y actriz y le gustó mucho la idea.
• Lo que más le gusta de México: Su historia prehispánica, sus tierras y paisajes, las playas, las comidas y la calidez y fiestas que solo los mexicanos saben dar.
• Lo que más extraña de Argentina: Su familia. Eso es lo más importante para ella. Aunque también extraña los asados
Sobre Argentina
• Moneda: Peso
• Capital: Buenos Aires
• Gentilicio: Argentinos
10 modismos argentinos
• Ahre: Se usa para decir que algo es broma o mentira
• Chabón: Tipo, hombre
• Pibe: muchacho, niño.
• Bolonqui: escándalo
• Quilombo: Lío, problema muy grande
• Petiso: Chaparro
• Re piola: Que alguien es buena onda, vivo, muy listo
• Logi: Persona tonta, boba
• Bagayo: bulto, equipaje
• Chape: Beso con lengua o beso francés, beso intenso
Gastronomía:
Asado argentino. La comida argentina más típica. Es carne de ternera y embutidos asados sobre las brasas. Los cortes más apetitosos de estas carnes a la parrilla incluyen el costilar (la popular tira de asado) o el vacío. El asado argentino se suele servir acompañado de salsa chimichurri.
Empanada argentina. Ya sean fritas o al horno, las empanadas se preparan de manera muy diferente en cada región. También sus rellenos son muy variados. Los más tradicionales suelen incluir carne, maíz, cebolla o queso.
Mate. El mate es la infusión típica argentina que se toma a todas horas. Se prepara echando agua caliente en un recipiente característico, llamado mate o porongo, que contiene la yerba mate. El mate tiene un característico sabor amargo y muchos le añaden azúcar o leche para acompañarlo.
Lo que no sabías:
• El tango, es Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.
• Las cataratas de Iguazú es una de las 7 maravillas del mundo
• El río de plata es el río más ancho del mundo.
• En Argentina se inventaron cosas como el bolígrafo, el sistema de huellas digitales, los alfajores o el dulce de leche, etc.