Fallece en EU fundador del imperio de los helados Baskin-Robbins

Los Ángeles, mayo 06, 2008.- El empresario Irvine Robbins, co-fundador junto a su cuñado Burt Baskins de la cadena de heladerías Baskin-Robbins, murió el lunes a los 90 años de edad, confirmó a la AFP el martes una fuente del hospital de California (oeste de Estados Unidos). "El señor Robbins falleció el lunes", indicó una portavoz de la clínica Eisenhower Medical Center, Lee Fowler, en Rancho Mirage, una zona desértica a 200 km al este de Los Angeles. El magnate de los helados, que se hizo famoso en el mundo por la creación de 31 sabores únicos, instaló el primer local de su imperio en 1945 en Glendale, suburbio de Los Angeles, cuando no existía el concepto de un negocio exclusivamente para helados, pero la cadena 'Robbins y Baskins' nació en 1953. "Irv fue un pionero en dos ramas, en los helados y en la franquicia del negocio, por lo que deja un grandioso y fuerte legado" tras su muerte, dijo en un comunicado el director de la cadena a nivel mundial, Srinivas Kumar. Baskins-Robbins innovó introduciendo un sabor cada día del mes y sirviéndose muchas veces de acontecimientos populares en la sociedad estadounidense. Tal como recordó un diario angelino, en 1958 cuando el equipo de béisbol de los Dodgers llegó a Los Angeles se les recibió con la creación del "Baseball Nut", un helado con sabor a nueces, acompañado de frambuesas, o el "Lunar Cheesecake", lanzado al día siguiente de que el hombre pisó la Luna en 1969. Irvine Robbins se retiró en 1978 con su empresa en la cima con 2.000locales en el mundo, entre ellas en algunas capitales latinoamericanas, donde esta marca de helados era particularmente costosa.