CON PAULINA GREENHAM. Día Mundial del Sándwich

El sandwich es de los alimentos más populares en México y en el mundo. En los últimos seis meses, el 18% de los mexicanos han disfrutado de un emparedado.

Se tiene estimado que el 52% de los consumidores de este platillo son mujeres, mientras que el 48%, son hombres.

El desayuno es el horario en el que más sándwiches se preparan. Los preferidos son de jamón y queso, seguidos de pollo, atún o huevo…Además, son muy fáciles de preparar.

Solo necesitas un par de panes de caja, rellenos de carnes frías, queso u otros platillos, condimentados con algunos aderezos. En nuestro país, se le ponen chiles en vinagre o chipotles, para darle un toque picosito de sabor.

Este platillo es muy común que se preparé para llevar cuando sales de casa, pues son ideales para el lunch, tanto para niños y adultos.

Aunque se podría pensar que los pequeños comen grandes cantidades de sándwiches, de acuerdo con un estudio reciente, los adultos mayores de 41 años son los consumidores No. 1 de este platillo.