CON MARTHA DEBAYLE. BBmundo: ¿Cómo dominar a tu picky eater?

La nutrióloga clínica pediátrica Vanessa Hernández Rosiles; Maestría en ciencias de la salud. Experta en Trastornos de la conducta en niñas y alimentación complementaria. Docente en diferentes universidades del país y coautora en consensos nacionales en el tema de nutrición pediátrica.(Hospital Infantil Privado, clínica 101, tel 5340 1000 ext 2133, Instagram. @vanehrosiles) estuvo en cabina con Martha Debayle y nos contó qué onda con los niños picky eater,

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¿Qué es un picky eater?

Un ‘picky eater’ es un niño que es sumamente selectivo a la hora de comer.

Rechazan alimentos específicos como los vegetales y tienen preferencia por otros alimentos con azúcares y harina.

La mayoría de las veces comen 2 o 3 bocados y ya no quieren comer más.

¿Cómo reconocer a un picky eater?

Es selectivo con los alimentos

Come muy lento

Neofobia alimentaria: miedo a probar alimentos nuevos

Prefiere tomar líquidos y no alimentos sólidos

¿A qué edad puede aparecer?

Generalmente después de los 2 años y es un motivo frecuente de consulta y preocupación de los padres

Un punto muy importante: se tiene que descartar enfermedad si se altera el estado nutricional

Se presenta de forma muy frecuente: hasta 1 de cada 2 o 3 niños son picky

¿Cuáles son los pasos para aprender a comer?

Utilizar todos los sentidos:

Oler

Ver

Escuchar

Probar

Tocar

¿Quién dijo que comer es fácil?

La alimentación es un proceso complejo, que va más allá de sólo la ingesta de alimentos

Requiere del desarrollo de habilidades

Necesita la adecuada interacción con los padres e intercambio de señales entre papás e hijos

Tips para mejorar la conducta picky:

Postura

Crear una rutina

Evitar distractores en el momento de las comidas

Happy face: siempre sonreír

Los papás deben comer de forma correcta : Imitar

Frases positivas en las comidas, evitar las preguntas

Exposición repetida

No forzar al niño a comer, no amenazar,

No prolongar las comidas mas de 30 min

Preparar otro platillo

Regla de Oro: Primero: aprender a comer, Después modales

Finalmente:

Focos rojos: estado nutricional afectado y estudiarlo

De lo contrario:

Las fluctuaciones en el apetito son normales:

Tranquilas siempre y cuando el niño esté sano, crezca y se desarrolle de manera adecuada

Un niño que no come no es porque no tiene hambre (sino porque no tiene la habilidad y nos debemos preguntar qué habilidad necesita)

Todos los niños aprenden a comer