W RADIO. La verdad sobre las proteínas de origen animal

Martha Debayle en entrevista con el Maestro Erick Estrada, biólogo, doctorado en antropología, fundador y Coordinador del diplomado internacional plantas medicinales de México en la Universidad Autónoma de Chapingo, Posgrados de Agroforesteria y Maestría en Horticultura (TW: @HerbolariaErick // erickestrada.com // formulasherbolarias@gmail.com) para hablarnos sobre las proteínas.

• Cuentahabientes, si ya se iban a comer el sándwich de salchicha o los rollitos de jamón, olvídenlo porque ¡¡Erick Estrada is in da house!!

• Vamos a hablar de los mitos acerca de las proteínas, pero si es verdad que el ser humano no puede vivir sin carne, pero si para aumentar músculo necesitamos proteína animal, etc