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  • 24 DIC 2024, Actualizado 03:28

Restaurantes

Abren Casa Dolores en Paseo Alcalde

Su carta incluye platillos de estados de la República Mexicana

Abren Casa Dolores en Paseo Alcalde

Abren Casa Dolores en Paseo Alcalde / Dalia Rojas

Casa Dolores llega al Centro Histórico de Guadalajara con un concepto que trae lo mejor de la gastronomía y bebidas de México, en un ambiente lleno de historia y tradición. Ubicada sobre Paseo Alcalde frente a la Casa de los Perros, el lugar fue inaugurado esta tarde con presencia de cientos de invitados entre socios, familiares y empresarios del sector restaurantero, así como el alcalde de Guadalajara, Pablo Lemus Navarro.

Dalia Rojas

Habla Javier Jiménez, director de operaciones Grupo Chapultepec, creadores del concepto:

"Para nosotros un gran honor llegar a esta zona con Casa Dolores. Representa un gran orgullo crear un concepto mexicano con elementos de varios estados de la república.. en un ambiente espectacular con un servicio increíble (...) En el tema de gastronomía traemos panuchos de la Península de Yucatán, mole negro madre de Oaxaca, cócteles tipo Veracruz y del Pacífico, chalupas poblanas".

—  

Dalia Rojas

El lugar está decorado con decenas de imágenes del gran ícono del cine de México, Dolores del Río, por quien lleva el nombre.

Se trata de la tercera sucursal del grupo y operará todos los días de 9 de la mañana a 8 de la noche.

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