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Lácteos

Producción láctea en México enfrenta déficit de 30%, advierten industriales

La producción láctea en México solo cubre alrededor del 65 por ciento del consumo nacional, lo que mantiene una alta dependencia de importaciones de leche y quesos advierte la Canilec.

Octavio García Ortiz

27/05/2026

Sector lechero mexicano tiene alto potencial, pero requiere cambios estructurales

El sector lechero mexicano aporta más del 1% del PIB nacional y podría crecer con políticas diferenciadas y financiamiento competitivo: FEMELECHE

Octavio García Ortiz

18/02/2026

Profeco revela qué marca de leche no pasó la prueba de calidad 2025; Conoce los consejos de compra y consumo

El estudio evalúo aspectos como el contenido neto, acidez, proteína, caseína, sólidos no grasos, etc.

Edgar Herrera López

17/09/2025

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