Baja consumo de chocolate ante crisis económica
Esto lo dijo el gigante suizo de productos de cacao y chocolate Barry Callebaut, al anunciar un modesto crecimiento de sus ventas en nueve meses
Zúrich, Suiza.- La crisis económica está reduciendo el consumo de chocolate, dijo este jueves el gigante suizo de productos de cacao y chocolate Barry Callebaut, al anunciar un modesto crecimiento de sus ventas en nueve meses
El líder mundial del chocolate industrial dijo en un comunicado que en los nueve primeros meses de su ejercicio financiero 2008-2009, es decir hasta mayo, sus ventas aumentaron un 0,9% respecto al mismo período del ejercicio anterior, totalizando 3.600 millones de francos suizos (3.400 millones de dólares)
Barry Callebaut añadió que vendió 895.391 toneladas de chocolate en ese período, un 2,6% más que en el mismo período del año anterior, en un mercado en declive
"El mercado mundial del chocolate sigue declinando en volumen, porque el consumo está decayendo aún en la mayoría de las economías", declaró Victor Balli, responsable financiero del grupo
Citando datos de los analistas de Nielsen, la firma precisó que el volumen de consumo cayó un 2% en Europa occidental, y un 8% en Estados Unidos desde septiembre, aunque la caída se suavizó desde febrero
En China la caída del consumo fue del 11% anual, mientras que en Europa del este aumentó el consumo.
