¿Cómo elegir un buen vino?

México.- Jesús Diez, químico enólogo viticultor, explica cómo elegir un vino, y resuelve las dudas de cómo tomarlo. ¿Qué hacer cuando te descorchan la botella de vino? Primero checa la temperatura con la mano para ver si el blanco está frío, y el tinto fresco

Cuando la descorchan te la dan a probar, ¿qué hay que analizarle al vino?Decantación: