Tortillas

Con entrada gratuita, más de 150 expositores y decenas de platillos elaborados con maíz, la Feria del Elote y la Tortilla regresa a San Juan Ixtayopan, en Tláhuac. Te contamos qué encontrarás, dónde se realiza y por qué se ha convertido en una de las celebraciones gastronómicas más importantes de la Ciudad de México

Si utilizas un tortillero, colócalas inmediatamente después de calentarlas para conservar el calor y evitar que pierdan humedad