Invita GDF a cosechar en casa

Por David Galván. México.- La secretaria de Medio Ambiente del gobierno capitalino, Tania Müller, encabezó en el Ángel de la Independencia una nueva edición del programa de educación ambiental denominado ‘Alcánzame’. ¿En qué consiste esta iniciativa? Pues básicamente la intención es instruir y brindar las herramientas a quienes acuden al Paseo Ciclista dominical que se realiza en el Paseo de la Reforma para instalar huertos urbanos dentro de sus casas o departamentos. Así lo refiere uno de los educadores ambientales de la dependencia, Ignacio Vargas: “Cómo cultivar y aprovechar espacios pequeños, para personas que no tienen, por ejemplo, un espacio de jardín, que tienen a lo mejor una pared, tienen una azotea, tienen una ventana, lugares pequeños donde pueden sembrar plantas para autoconsumo, como por ejemplo plantas medicinales, plantas ornamentales, plantas para la cocina, condimentales, y otras hortalizas que uno puede consumir”. Además de promover el uso de abonos orgánicos, como la composta, que se elabora con la basura que se genera de los alimentos, como cáscaras de fruta y verduras, para aprovecharse en los cultivos. Otro aspecto importante es que se motiva el reciclaje de algunos materiales inorgánicos para construir macetas y contenedores de estas hortalizas caseras. “Pues puede ser desde huacales, una maceta, una cubeta, recipientes de plástico, recipientes de madera, principalmente, e incluso algunas llantas, también”. Hay que resaltar que este 2014 fue declarado el Año Mundial de la Agricultura Familiar, y es por ello que se busca brindar a la gente la información necesaria para emprender sus propios cultivos.