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  • 24 JUL 2024, Actualizado 08:29

El ingrediente estrella que combina con tu cena navideña y cualquier otra

El jengibre como un aliado de la comida durante y después de navidad

jengibre

jengibre(W Radio)

México

El Chef Parranda tiene una receta deliciosa para los comensales de EnFinW, misma que te va a sorprender

Maridaje de jengibre

  • Paprika
  • Pimienta
  • Vinagre
  • Agua
  • Mostaza inglesa
  • Jengibre

Cubrimos nuestro corte de carne y lo dejamos reposar para que absorba, una vez reducida la mezcla cocinamos como de costumbre.

Postre de manzana con jengibre

  • Jengibre
  • Manzanas
  • Azucar
  • nueces picadas
  • frutos secos

Base o masa de la tarta

  • Cereal de fibra

se hierve todo a fuego bajo, se machaca y se le agrega un cereal con fibra machacado para usarlo como base, una vez listo se mete al horno por 30min y queda listo para disfrutar.

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