Esperan 40 mil asistentes al festival "Come"
Se contará con las participaciones gastronómicas de Italia, Puebla y Yahualica
Reportero: Víctor Ramírez
Más de 40 mil comensales y una derrama económica de al menos 20 millones de pesos es lo que se espera para la tercera edición del festival gastronómico denominado “Come” a celebrarse entre el 2 y 5 de marzo, evento en donde se contará como invitados la gastronomía de Italia, Puebla y Yahualica, señaló Juan José Tamayo, fundador del evento:
“Es un festival que está muy enfocado a un solo nicho como muchos otros, no es solamente para profesionales, no es solamente para estudiantes, no es solamente el tema de la proveeduría, no es solamente para gourmets, es un gran festival que es para todo el contexto, para todos los ciudadanos, para toda la gente involucrada en la gastronomía, muchas veces hablar del tema gourmet suena bastante pretencioso”.
En esta ocasión habrá más de 100 expositores en ocho villas especializadas, una zona infantil en donde los menores podrán aprender algunos platillos.