Empresarios logran detener etiquetado de advertencia

La Confederación Nacional de Cámaras Industriales (CONCAMIN), organismo miembro del Consejo Coordinador Empresarial (CCE), logró momentáneamente la paralización del proceso de publicación de la NOM-051 sobre el etiquetado de alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasados, luego de que el pasado 26 de febrero, el Juzgado Séptimo de Distrito en Materia Administrativa le otorgó a la suspensión provisional del proceso de creación de dicha norma.

El organismo empresarial justificó lo anterior al recordar que el pasado 24 de enero advirtió que para la emisión de los nuevos lineamientos para el etiquetado, no se tomó en cuenta la evidencia científica, los estudios y los compromisos internacionales, de ahí que el sector empresarial se viera obligado a recurrir a las instancias legales para hacer valer el derecho a un proceso incluyente, transparente y con rigor jurídico.

Lo anterior sostiene, es muestra de que hay dudas razonables sobre la transparencia y legalidad del proceso de discusión y aprobación de la norma, tal y como el sector privado mexicano lo manifestó a la opinión pública en dicha fecha

Para la Iniciativa Privada la norma aprobada, no permitiría a los consumidores tener la información adecuada para tomar las mejores decisiones para su alimentación.

Por tanto el CCE pide que la discusión del etiquetado informe con datos precisos sobre sus contenidos específicos, sólo así el consumidor podrá comparar entre productos y que incentive la reformulación y la reducción del tamaño de las porciones, añade el documento.