Inicia Profeco operativo nacional para verificar tortillerías

Por Fernanda QuirozMéxico.- Este martes la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) anunció el inicio del operativo nacional de verificación de tortillerías que busca detectar las irregularidades en los establecimientos, tales como el mal uso de básculas o las relativas a higiene. En conferencia de prensa, Pedro Luis Benítez, encargado del despacho de la Profeco, anunció que durante el primer corte del operativo que comenzó a las 9 de la mañana, autoridades detectaron irregularidades en las básculas. Es decir, que en lugar de vender el kilo completo, se venden menos peso al precio de un kilo, lo cual puede llevar al cierre definitivo de la tortillería, o bien, a una multa de 5 mil a 25 mil pesos. Además, se anunció que en los establecimientos colocarán carteles para que los consumidores sepan cuántas tortillas equivalen a un kilo y cuánto vale una docena, y así evitar la manipulación de las básculas. Detalló que el precio promedio de un kilo de tortillas es de 12.87 pesos, y que la irregularidad más frecuente es que falten las básculas calculen con 200 gramos menos. Es decir, que en lugar de 1 kilo, venden 800 gramos. Casi a la 1 de la tarde, Benítez informó que se habían verificado 200 empresas a nivel nacional, de las cuales 31 resultaron con violanciones, 28 con medidas precautorias y 9 con básculas inmovilizadas.