Reportan restauranteros de NL desplome en ventas nocturnas

Monterrey.- Ante la escalada de violencia en este año, el sector restaurantero de la entidad reportó un desplome de hasta 75% en ventas nocturnas, informó hoy la Canirac en Nuevo León

El presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (Canirac) en la entidad, Jorge Guerrero Martínez, dijo que en las últimas semanas se han perpetrado por lo menos 10 asaltos violentos a negocios afiliados

Refirió que en el transcurso de 2011 se ha recrudecido la violencia en algunos restaurantes en la zona metropolitana, sobre todo robos a los cajeros y ataques contra los clientes

Manifestó que ante esta situación, cerca de un centenar de socios han decidido instalar 'botones de pánico' y reforzar la vigilancia en sus instalaciones, debido a los constantes hechos delictivos en las semanas recientes

Los negocios ubicados sobre la avenida Madero han reportado una caída de hasta 75% en ventas nocturnas, mientras que los restaurantes en la avenida Garza Sada indican una baja de 15% a 20%

De acuerdo con información preliminar, Guerrero Martínez indicó que al parecer se trata de una banda de asaltantes que se ha concentrado en el segmento de restaurantes para cometer los atracos

Señaló que la Canirac ha distribuido desde finales de 2010 un manual de seguridad a unos 10 mil restauranteros, para orientarlos a tomar decisiones adecuadas en casos de violencia

Refirió que decenas de socios instalaron además cámaras de vigilancia y mejoraron la iluminación para ofrecer mejores seguridad a los clientes por las noches

Los hábitos de los consumidores han sido trastocados por los hechos delictivos y de violencia en toda la zona metropolitana, y por eso ahora las familias salen más temprano a los restaurantes, expresó

Mencionó que contrataron a un grupo de consultores en seguridad para ofrecer cursos intensivos de capacitación en casos de violencia a dueños y empleados de restaurantes

Con información de Notimex