Nunca se dejó de exportar carne de cerdo: Porcicultores

Para W Radio, Pedro Aceves García, presidente de la Asociación de Porcicultores de la Piedad, Michoacán, sostuvo que la influenza humana, antes llamada porcina, afectó más al sector el cual llevaba dos años en crisis aunque no se dejó de exportar el producto

"La gente dejó de consumir carne de cerdo luego de que se le llamara al virus como influenza porcina hasta que la Organización Mundial de la Salud le cambió el nombre a influenza A; la gente la asoció con el consumo de carne de cerdo y es por eso que se dejaron de vender entre 250 mil y 350 mil puercos en semana y media"

Pero señaló que el mercado se está recuperando sobretodo con la exportación

Los países 'nunca dejaron de comprar cerdo; a Japón se exportan anualmente 60 mil toneladas; nunca hubo cierre de exportaciones; los paises que negaron la importación fueron China y Rusia pero con ellos no hay protocolos sanitarios"

Sobre la campaña anunciada con 45 millones de pesos, dijo que ya se viene haciendo en radio, televisión y medios impresos y 'ya está por entregarse recursos a un despacho para recobrar la confianza de la gente"

Sostuvo que del mercado porcino dependen 900 mil personas a nivel nacional

"La crisis nos había pegado desde hace dos años; con el aumento del precio del petróleo empezaron a manejar energías alternas como el etanol hecho con maíz; este producto subió de precio en Estados Unidos y es la principal ración de los cerdos, eso sí nos afectó; tuvimos dos años muy malos de descapitalización y este año ya nos estábamos recuperando pero la influenza nos acabó... esperamos que poco a poco vuelva a posicionarse su consumo"

Dijo que fue entre un 25 a 35 por ciento el desplome de su precio; 'mucha gente no tiene suficiente capital ni crédito... por cada animal vendido los empresarios perdieron entre 200 a 300 pesos".