¿Sabes por qué no se come carne durante la Cuaresma?
La carne representa un alimento muy preciado, es por ello que abstenerse de comerla es fundamental en esta época
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¿Sabes por qué no se come carne durante la Cuaresma?(FOTO: Getty Images)
México
La Cuaresma representa los 40 días que Jesús ayunó en el desierto. Los católicos la consideran como una etapa de reflexión y contención.
La carne representa un alimento muy preciado, es por ello que abstenerse de comerla es fundamental en esta época (particularmente los viernes).
El ayuno es utilizado por algunos grupos para purificarse.
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En esta temporada hay una gran variedad de platillos, entre los más populares están:
*Chiles rellenos
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*Romeritos
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*Capirotada
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