Crisis de mezcal en Oaxaca por la explotación de maguey
Beatriz Fenner, experta en gastronomía, invitó a especialistas en mezcal quienes abordan la poblemática que se vive actualmente
'En Oaxaca hay una crisis por la explotación del maguey, se está pensando en la comercialización del mezcal pero no en el campo': Sósima Olivera
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Crisis de mezcal en Oaxaca por la explotación de maguey