Precio del pollo subió por exportaciones

Por: Luis Antonio Ruiz

Ante el incremento en el costo del pollo el secretario de agricultura y desarrollo rural de Jalisco Alberto Esquer señaló que esto se debe a la demanda internacional y las exportaciones:

“Huevo, pollo, a tu pregunta expresa y entonces hoy, la demanda del mundo que requiere mayor alimento, Jalisco se ha convertido en un proveedor de alimentos de muchas partes del mundo y eso está provocando que estemos exportando muchos alimentos. Pollo pues es el alimento que recibimos, avena, trigo alimento balanceado que nos genera también tener menos producción ahorita en el inicio del temporal de lluvias. Por ejemplo, el 70% de la producción jalisciense se está exportando a Estados Unidos, un mercado muy cercano”.

El pollo anda en alrededor de 170 pesos el kilo.