Será Grito de resiliencia, no de independencia: ANPEC

La Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (ANPEC), estimó que este año, el gasto con motivo de la celebración del Grito de Independencia del 15 de septiembre, de una familia de diez personas, con comida propia de la ocasión, bebidas incluyendo alcohol, ambientación y música en la bocina en el jardín o en el patio de la casa será de $6,000.00 en promedio, lo que representa un alza de 20%, pues el año pasado esto costó alrededor de $5,000.00.

De acuerdo con el pequeño comercio, hacer un pozole puede llegar a costar $1,700.00; tinga de pollo $1,100.00; pata para tostadas $1,000.00; pambazos $1,200.00; comprar bebidas con refrescos, agua de sabor, cerveza y tequila incluidos $2,500.00 y adornos típicos para decorar $550.00.

“Esta opción de festejo es la que más se da, pues implica un gasto más o menos acotado y se disfruta de un variado buffet que es elaborado por las distintas familias invitadas, pues a la sede hay que llegar con la olla en mano. Además, el ambiente permite convivir a todos, desde los más pequeños hasta los abuelitos”, explicó Cuauhtémoc Rivera, presidente de ANPEC.

Otra opción que tienen las familias para festejar es acudir a los zócalos de su ciudad a dar el Grito, lo que no es nada barato tampoco. Entre el transporte y los antojitos como esquites, buñuelos, pambazos, café de olla, marquesitas, etcétera, el gasto puede ascender hasta $5,000.00, lo que el año pasado fue de $4,000.00; es decir, tuvo un incremento de un 25%.

Por otro lado, en un ambiente más social entre amigos, se opta por celebrar en restaurantes, bares o antros, espacios en donde el eje de la fiesta es el consumo de alcohol y, ya de manera colateral, la cena patria. Este tipo de evento ronda los $1,200.00 por persona; es decir, hasta $12,000.00 por grupo de 10 amigos.

Ahora es común vestir de atuendo típico mexicano para la ocasión, lo que podría elevar el gasto hasta en $1,000.00 por persona. En cuanto a la música, también es tradición contratar mariachi, lo que cuesta en promedio $500.00 por canción, en el entendido de que a casa sólo van por un mínimo de seis canciones.

Este 2024 ha sido un año con un índice de inflación muy elevado. Las autoridades cantaron victoria apresurada y anticipadamente al decir al arranque de año que la inflación por fin había cedido y que era cuestión de pocos días para que llegáramos a la meta de 3% marcada por el Banco de México. ¿Qué pasó finalmente? Hubo un rebote y la inflación, en lugar de desacelerar, volvió a subir, encontrándose actualmente en 6%, el doble de lo pretendido, lamentó la ANPEC.