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México hizo el guacamole más grande del mundo

Casi tres toneladas de esta salsa rompen récord Guinness

En el estado de Jalisco, un grupo de productores de aguacates en conjunto con más de 600 estudiantes de gastronomía y 400 habitantes de Concepción de Buenos Aires prepararon 2,98 toneladas de guacamole, el cual logró romper récord Guinness.

La preparación de este masivo plato tradicional mexicano tiene un mensaje político con respecto al Tratado de Libre Comercio de América del Norte, el cual está amenazado por el presidente estadounidense Donald Trump, si no logra frenar el déficit comercial con México.

Asimismo, los productores de aguacates querían destacar el crecimiento de la región y la gran demanda que hay de esta fruta. Jalisco es el segundo mayor productor de aguacate en el país, después de Michoacán.

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