Arranca retiro de saleros en el DF
La campaña busca reducir el consumo de sal entre los capitalinos
Por Verónica MéndezMéxico.- Nada de qué pásame la salecita, por ahí el salero, esto esta desabrido o lago por el estilo
Para aquellos que les gusta ponerle sal extra a la comida de restaurantes, incluso antes de probarla, a partir de este jueves ya no tendrán el salero a la mano, y deberán pedirlo al mesero. Hoy inició la campaña "Menos Sal Más Salud, que consiste en retirar todos los saleros de las mesas en los restaurantes de la Ciudad de México, a fin de concientizar a los capitalinos sobre los daños que provoca el excesivo consumo de Sal
El Secretario de Salud del D.F, Armando Ahued, exhortó a los restauranteros a contribuir con esta campaña
"La enfermedad silenciosa, la muerte silenciosa que estamos viviendo, infartos y accidentes vasculares cerebrales, primer causa de muerte. La hipertensión arterial es quien está detonando esto por muchos factores, uno de ellos es el alto consumo de sal", alertó Armando Ahued, secretario de Salud. La hipertensión arterial, provocada por el exceso en el consumo de sal, es la segunda causa de muerte en México
