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Qué se puede comprar con un salario mínimo

En la zona geográfica A asciende a 59 pesos con 82 centavos

Por Rosario MorenoMéxico.- Tomando como referencia el salario mínimo de la zona geográfica A que asciende a 59 pesos con 82 centavos, hicimos un ejercicio con la Bolsa Mexicana del Mandado para saber para qué nos puede alcanzar

Como le informamos el lunes pasado, esta semana el costo total de la Bolsa Mexicana del Mandado asciende a 211 pesos con 98 centavos. Esa sería la cantidad que tendríamos que pagar si compráramos un kilo de los siguientes productos: frijol bayo, arroz, huevo blanco, pechuga de pollo, milanesa de res, jitomate saladet y un litro de aceite 123

Pero con tan sólo un salario mínimo que asciende a 59 pesos con 82 centavos, qué podríamos comprar si tenemos que alimentar a una familia de cuatro personas

Para desayunar, medio kilo de huevo saldría en siete pesos con 70 centavos. Acompañarlos con frijolitos sumaría otros seis pesos con 41 centavos. Ya llevamos 14 pesos con 11 centavos

En la comida, pues de sopa, arroz blanco. Medio kilo cuesta 5.50. De guisado sólo nos alcanzaría para medio kilo de pechuga de pollo, que serían 27 pesos y de ensalada, medio kilo de jitomate, en el que gastaríamos siete pesos. De la comida serían 39 pesos con 50 centavos

En la cena, unos frijolitos refritos. El medio kilo sale en siete pesos y medio litro de aceite para refreírlos y para cocinar a lo largo del día, serían otros trece pesos. La cena suma 20 pesos

Sumados los tres alimentos, serían 73 pesos con 61 centavos, así que ya nos pasamos de nuestro presupuesto de 59 pesos con 82 centavos, por lo que tendríamos que mandar a todos sin cenar, o en su defecto, eliminar definitivamente la carne y el pollo de la dieta diaria

Parece ser que la última opción sería la más acertada, porque al menú anterior habría que agregar otros productos como sal, cebolla, limones, tortillas, leche o agua para acompañar los alimentos, el gas que se utilice a diario y todos los demás gastos de la casa como el pago de la luz, el agua, el predial y el teléfono, entre otros

De acuerdo con la Secretaría de Salud, el llamado Plato del Buen Comer debe incluir verduras y frutas, cereales, leguminosas y alimentos de origen animal

 Indica que se tiene que incluir por lo menos un alimento de cada grupo en cada comida

 Pero sobre todo, la Secretaría de Salud señala que debe ser equilibrado y suficiente para cubrir las necesidades nutricionales de cada persona

Así que en definitiva, un salario mínimo no alcanza para que una familia tenga una dieta equilibrada.

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