CON ALEJANDRO FRANCO

Primer Festival “Selvas México”.

Enrique es fundador, director y promotor de “el bonito tianguis”. Nos vinó a platicar del primer festival “Selvas México”.

México le regaló al mundo ¡el cacao y la vainilla! Indispensables en la gastronomía ¡y no solo eso! El chicle es también una creación mexicana única, gracias a la cultura maya y nuestras selvas. De ahí que nuestra gastronomía fuera declarada patrimonio de la humanidad.

México es centro de origen de cacao, vainilla, chicle, piña, mamey, zapote, guayaba, aguacate, jitomate, calabazas y muchas variedades de maíz y chiles.

¿Qué Habrá En Festival Selvas De México?

Además de la EXPO y la MUESTRA GASTRONÓMICA con 95 productores de todo el país, tendremos:

15 CONFERENCIAS

CONFERENCIA con LA ACADEMIA MEXICANA del CACAO

CATAS de CACAO para niños.

CATA de CACAO y CAFÉS de CHIAPAS

CATAS de MIELES MELIPONAS

CATA de SALES DE MÉXICO

FANDANGO ¡SON JAROCHO y ZAPATEADO EN VIVO!

FESTIVAL SELVAS DE MÉXICO 4 al 7 de ABRIL

Jueves 4 de 13:00 – 19:00 hrs

Viernes 5 a Domingo 7 de 11:00 a 19:00 hrs.

HUERTO ROMA VERDE Jalapa 234 entre Campeche y Coahuila Col. Roma CDMX.

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