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México primer país exportador de cerveza a nivel mundial

Actualmente la exportación de cerveza se ha diversificado a Australia, Reino Unido, Canadá y China

Según datos registrados por el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), la elaboración de cerveza en México se encuentra dentro de las 14 actividades manufactureras de un total de 291 clases existentes.

En entrevista para Así las Cosas, Maribel Quiroga, Directora general de Cerveceros de México, informó que nuestro país lleva más de 125 años haciendo cerveza, lo cual lo convierte en el principal país exportador de esta bebida.

Y explicó que el tipo de cerveza que exportamos es Lager, la cual se marina perfecto con muchos platillos y es del gusto favorito de la gente.

También dijo que a partir de la ley alemana para regular los términos de bebidas y alimentos, la cerveza ahora solo está hecha con cebada, agua, lúpulo y levadura.

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