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Así las cosas

Gabriela Warkentin, Javier Risco, Francisco Alanís 'Sopitas'

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“Así Sopitas”: El maíz podría ser el causante de suicidios en humanos

Y de hámsters caníbales también…

De acuerdo con los doctores de la Universidad de Estrasburgo, comer maíz enloquece a los hámsters, convirtiéndolos en caníbales.

 Normalmente los hámsters comen semillas, raíces y algunos insectos, sin embargo, desde que su hábitat natural cambió y sus fuentes de alimento fueron eliminadas para usarlas como campos de cosecha, los roedores se alimentan exclusivamente de maíz.

La falta de vitamina B3 en este cereal genera que sus cuerpos se hinchen, sus lenguas se vuelvan negras y desarrollen comportamientos extraños como devorar a sus crías.

Además los científicos encontraron que el exceso de maíz y trigo, combinado con la falta de proteínas, pudiera relacionarse con la Pelagra, un trastorno que causa problemas psicológicos, suicidios y conductas violentas en seres humanos.