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Clericot, la bebida perfecta para la temporada de calor

No te pierdas esta sección semanal todos los jueves en 'WFM' con Federico Legorreta en el programa de Alejandro Franco

El clericot, o clericó, es una bebida alcohólica a base de frutas picadas en cubos, azúcar y vino. Este trago goza de mucha popularidad en Paraguay, Argentina y México gracias a su frescura y sabor, además es económico.

Para 6 personas:

  • 2 manzanas rojas
  • 2 duraznos
  • 1 naranja
  • 1 pera
  • 1 kiwi
  • 250 g (8 oz) de fresas (frutillas)
  • 1 botella de vino tinto
  • Jugo de 1 limón
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 150 ml (5 oz) de agua gasificada
  • Hielo al gusto

Clericot argentino

Para 6 personas:

  • 2 naranjas
  • 1 manzana
  • 1 banana
  • 1 durazno
  • 1 pera
  • 2 kiwis
  • 2 ciruelas
  • 10 fresas (frutillas)
  • 1 manojo de uvas
  • Jugo de 1 limón
  • 1 litro (33 oz) de vino blanco
  • 250 g (8 oz) de azúcar

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