SOCIEDAD

Días santos en Gdl

Calor, empanadas y devoción

()

Por: Giselle Soriano

Como parte de las tradiciones de Semana Santa, se acostumbra en la Zona Metropolitana de Guadalajara, realizar la visita a los siete templos el jueves santo: Pues siempre visitamos San Francisco, Aránzazu, La Merced, La Catedral, en el que está a un lado de Catedral, San Agustín y el que está a un lado del Teatro Degollado”. Marina Lara, quien realizó este recorrido con su familia nos comentó que después acostumbran comer empanadas ya sea de guayaba, manzana, coco, cajeta, piña o fresa, que desde el domingo de ramos hasta el domingo de resurrección, se venden en puestos en diferentes zonas del centro, las cuales tienen un precio desde los siete hasta los 10 pesos o bien tres empanadas por 25 pesos: “Leche es la preferida por todos, pues los sabores, camote, piña, fresa, manzana, hay de muchas variedades, hay de muchas panaderías de Tlaquepaque es la que yo manejo, vienen de Guadalajara, de Tlajomulco”. El ayuntamiento de Guadalajara otorgó alrededor de 280 permisos para vender empanadas, distribuidas en el primer cuadro de la ciudad.

Vigilan la visita a los 7 templos

Autoridades de Guadalajara realizaron un recorrido por el centro de histórico, con motivo de la visita a los siete templos y supervisar los trabajos de mejoramiento urbano, comentó el presidente municipal Ismael del Toro: “Contento por todo el operativo que desde el lunes, arrancando las vacaciones se ha implementado en el centro, contento por la cantidad de visitantes que están hoy y ya empezando a disfrutar lo que es la infraestructura y la oferta que tiene Guadalajara para los tapatíos y visitantes, hoy es el día más importante la visita la tradición de los 7 templos, la venta de empanadas, con la afluencia mayor queremos dar un recorrido que nos permite identificar servicios públicos deficientes, podas de árboles…”. Cómo parte del operativo de Semana Santa, la policía de Guadalajara dispondrá de 2 mil 600 policías, así como de Protección Civil y Bomberos participarán 468 elementos y la servicios médicos municipales contará con 50 elementos.

Cargando