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SALUD

Coprisjal supervisa restaurantes de la ZMG

Por: Luis Antonio Ruíz


El titular de Comisión para la Protección contra Riesgos Sanitarios de Jalisco, Dagoberto García informó que siguen supervisando los restaurantes tanto de la Zona Metropolitana como del interior del Estado para que cumplan con las norma de salubridad.



“Estamos en un operativo, este operativo nos permite por un lado tener la certeza de que los restaurantes y todas las instituciones que se dediquen a dar venta de alimentos al público, pues tengan por lo menos sus certificados de buenas prácticas lo que en cierta forma nos demuestra que existe el cuidado de alimentaria, por otro lado reforzamos la vigilancia donde nosotros desde nuestro personal hacemos este seguimiento y acciones específicamente para todos estos establecimientos para que brinden esta confianza”.



Además la Coprisjal mantiene un operativo en la zona de Puerto Vallarta en este periodo de vacaciones.

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