salubridad. Clausura del rastro municipal es una revancha política: Alfaro

Por: Víctor Ramírez / Luis Antonio Ruiz

Si las autoridades de la Cofepris mantienen por mucho tiempo la clausura del rastro municipal de Guadalajara, afectará en 80% el abasto de carne de res, cerdo, borregos, aves y cabras, por lo que el presidente municipal de Guadalajara, Enrique Alfaro, lamenta que esta acción sea por cuestiones políticas y no estructurales.

“Esto puede derivar en un desabasto de carne, en sacrificio de animales y en alza de precios por especulación, y eso sí es un riesgo para los ciudadanos”.

Dijo que buscará el apoyo del gobernador para que se reabran las instalaciones lo antes posible y que no se perjudique a los usuarios de etas instalaciones en donde se sacrifican casi dos mil animales todos los días y genera ventas entre 25 y 30 millones de pesos.

También el coordinador de Servicios Municipales de Guadalajara, Diego Monraz, señaló que la suspensión de servicios del rastro municipal por parte de Cofepris, fue por motivos ridículos y ninguno de tipo grave, por lo que consideran que es por cuestiones políticas.

“Por ejemplo encontraron en todo el rastro y sus alrededores una cucaracha, en los sanitarios faltaban rollos de papel, imagínate la dimensión de las observaciones que hicieron”, dijo Monraz.

Explicó que con esta acción se afecta a un gran número de personas y que si se califica igual, todos los rastros de Jalisco también serían clausurados.

Por su parte el secretario de salud de Jalisco, Antonio Cruces Mada descarta que la clausura del rastro de Guadalajara sea revancha política y que la revisión se realizó por la Comisión Federal de Protección Contra Riesgos Sanitarios y fue por haberse encontrado irregularidades por denuncias ciudadanas.

“Alfaro trata distraer diciendo que hay tendencia política, ya entró en paranoia, debe de poner a sus directivos a solucionar los problemas del rastro y que lo puedan reabrir. No es tiempo de lamentarnos, ni hacerse el mártir, es tiempo de ponerse a trabajar”.

Y que las inspecciones seguirán, ya que lo único que se busca es evitar afectaciones a la población.